Le ricette con Amaro Peruzzo sono limitate solo dalla tua fantasia!
Ginepro, Erba Carlina, Biancospino, Genzianella, Rosa Canina e Centaurea: sono queste le erbe che compongono l’Amaro Peruzzo, che gli conferiscono il suo colore ambrato e il suo inconfondibile sapore e che Iginio Peruzzo raccoglieva nel Parco delle Capanne di Marcarolo.
Le sue proprietà eupeptiche (ossia che stimolano l’appetito e facilitano la digestione) lo rendono ideale sia prima che dopo i pasti ma è grazie al suo sapore che Amaro Peruzzo si può sposare con molteplici ricette, alcune riportate qui di seguito:
Aperitivo:
Amaro Peruzzo, assieme a ghiaccio, seltz e una fettina di limone è perfetto come aperitivo!
Digestivo dopopasto:
Liscio o, nelle fredde serate invernali, caldo nel punch Amaro Peruzzo stimola e facilita la digestione!
Topping per dessert:
Amaro Peruzzo dona una nota di gusto caratteristica se usato come topping per il gelato alla vaniglia!
In estate:
conservare l’Amaro Peruzzo in frigorifero e servirlo in un bicchiere ghiacciato renderà le calde sere estive molto meno afose!
Queste sono solo alcune delle ricette con Amaro Peruzzo.
Sono facili da realizzare: provale e non te ne pentirai!